Om Oss

Anatolia er navnet på det geografiske området som Tyrkia ligger i dag. I tusener av år har
flere sivilisasjoner bodd her og dannet grunnlaget for det Tyrkiske kjøkkenet vi kjenner i dag.
Dette er en av grunnene til at det Tyrkiske kjøkkenet er blant verdens største. Noe av det som
gjør det Tyrkiske kjøkkenet spesielt, er at hver enkel rett har en historie. Den er kanskje oppkalt
etter et sted, en helt eller en spesiell hendelse fra Anatolia.


Her hos oss ønsker å levere kvalitet og smak som tilsvarer originalen fra historien. Vi satser
derfor på hjemmelagde og ekte konsepter. Vi jobber med kokker som har flere tiårs erfaring
fra det Tyrkiske kjøkkenet. Sammen med vår mat, serviceinnstilling, dekor og musikk ønsker vi å
tilby en kulinarisk reise til Anatolia.


Welcome to an exciting and unique culinary journey!
Anatolia is the name of the geographical area which Turkey is located today. Over thousands
of years, many civilizations have lived here and established the fundementals of the Turkish
cusine we know today. This is one of the reasons of why the Turkish cusine is amongthe
world`s biggest today. One of the factors that make the Turkish cusine special, is that every
single dish has it`s unique history. It is maybe named after a place, an hero or special event
from Anatolia.


At our house, we wish to serve quality and taste and taste that equals to the original from the
history. We are therefore focusing on homemade and real concept. We are working with chefs
that have decades of experience from Turkish cusine. Together with our food, servicemindness,
decoration and music, we would like to offer a culinary journey to Anatolia.


Catering;
Vi har lang erfaring med cateringtjenester og tilby dette til både store og små anledninger.
Spør betjeningen for mer informasjon.
Gjerne spre ordet om Anatolia til dine kjente.

Loading…
Loading…

Allergener

H: HVETE
P: PEANØTTER
Ha: HASSELNØTTER
S: SKALLDYR
Se: SELLERI
L: LUPIN
By: BYGG
Pi: PISTASJNØTTER
V: VALNØTTER

M: MELK
Sn: SENNEP
Dh: DURUMHVETE
Ma: MANDLER
E: EGG
F: FISK
Ss: SESAMFRØ
Sv: SVOVELDIOKSID OG SULFITTER

NOEN AV RETTENE KAN OGSÅ BESTILLES GLUTENFRI/LAKTOSEFRI. SPØR KELNEREN FOR MER INFORMASJON!