Om oss 

Anatolia er navnet på det geografiske området som Tyrkia ligger i idag. I tusener av år har flere sivilisasjoner bodd her og dannet grunnlaget for det tyrkiske kjøkkenet vi kjenner til idag. Dette er en av grunnene til at det tyrkiske kjøkkenet er blant verdens største. Noe av det som gjør det tyrkiske kjøkkenet spesielt, er at hver enkel rett har en historie. Den er kanskje oppkalt etter et sted, en helt eller en spesiell hendelse fra Anatolia.

Her hos oss ønsker vi å levere kvalitet og smak som tilsvarer originalen fra historien. Vi satser derfor på hjemmelagde og ekte konsepter. Vi jobber med kokker som har flere tiårs erfaring fra det tyrkiske kjøkkenet. Sammen med vår mat, serviceinnstilling, dekor og musikk ønsker vi å tilby en kulinarisk reise til Anatolia.

Kart